전북도, 네덜란드와 '대체식품 기술 교류'…공동 연구도 박차

(전주=연합뉴스) 임채두 기자 = 전북특별자치도는 네덜란드 정부·기업·연구기관과 지난 28일부터 이틀간 익산, 전주에서 '대체식품 글로벌 협력 교류회'를 열었다고 29일 밝혔다.

전북도가 주최하고 전북바이오융합산업진흥원, 주한네덜란드대사관이 공동 주관한 이 행사에는 양국의 관계자 60여명이 참석했다.

네덜란드 사절단은 전날 익산 국가식품클러스터 내 한국식품산업클러스터진흥원과 식물 단백질 관련 기업인 라이스밸류를 방문, 식품기업 지원 체계와 대체식품 생산 시설을 둘러봤다.

이어 이날 전주 그랜드힐스턴 호텔에서 '전북-네덜란드 글로벌 대체식품 세미나'를 열어 양국의 대체 단백질 정책과 세포 농업 정책, 정밀발효 기술 등을 공유했다.

특히 네덜란드의 정밀발효·대량생산 기술과 국내 기업의 소재 개발·제품화 기술을 연계하는 방안도 모색했다.

정도건 도 농식품산업과장은 "이번 교류회는 양국의 대체식품 기술을 확인하고 기업과 연구기관이 함께할 과제를 모색하는 뜻깊은 자리였다"며 "기술 교류가 공동 연구와 사업 발굴로 이어지도록 협력을 이어가겠다"고 말했다.